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回答 1 2024-06-19 16:08

为什么采后芒果使用了防腐保鲜剂仍然会腐烂

已解决 悬赏分:20 - 解决时间 2024-09-21 05:34
为什么采后芒果使用了防腐保鲜剂仍然会腐烂,在线求解答
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-19 16:08

由于乙烯会加速芒果的后熟衰变,贮藏保鲜时应注意,采用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜,避免通风不良以及乙烯的不利影响。

采用气调贮藏亦尽可能使用乙烯吸收剂,排除乙烯对气调贮藏效果的不良作用。芒果的贮藏寿命极短,对芒果的贮藏保鲜必须从多方面入手,进行综合保鲜。

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