先科电压力锅怎么用

1． 开盖。先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位 边，然后向上取下锅盖。

2． 取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。（4l、5l、6l最大煮米量分别是8杯、10杯、12杯；1杯米配1杯水，用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。）

3． 将内锅放入外锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘接触良好。

4． 合盖。 o检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上（注意有正反面）。 o手握钢盖手柄，盖上锅盖，然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 o放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子是否落下（未加热工作前浮子阀是落下的）。

5．烹调完成后的开盖方法： o按一下“保温/取消”键，退出保温状态。 o将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下。

如果煮流质食物（粥类、汤类、粘性液体）不能拨动限压阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则粘性液体会在排气管喷出。

拨下电源插头。 o用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上 提起锅盖，即可取用