为什么我用东菱面包机做面包都发不起来，而且烤不熟

导致东菱面包机烤面包不发起来或烤不熟的原因可能有以下几点：

面粉量过少：如果面粉量过少，面包可能不会发酵或者发酵不充分，导致烤不熟。建议您在制作面包时，适量添加面粉，以保证面包能够充分发酵。

温度设置不正确：如果您设置的温度过低或过高，面包可能无法达到理想的发酵温度，导致烤不熟。建议您根据食谱的要求，设置合适的温度，以保证面包能够充分发酵。

发酵时间不够：如果您的时间设置过短，面包可能没有足够的时间进行发酵，导致烤不熟。建议您在制作面包时，适当增加发酵时间，以保证面包能够充分发酵。

烤盘不够好：如果您的烤盘不够好，比如底部不平或者存在气泡，面包可能无法均匀受热，导致烤不熟。建议您在制作面包时，选择好一点的烤盘，以保证面包能够均匀受热。