香肠模具哪种材料的好

1. 目前市场上用于香肠模具制作的材料主要有塑料、不锈钢、硅胶等，其中以不锈钢材质最为适宜。

2. 塑料模具使用寿命短，容易变形或破裂，对食品安全也存在隐患；硅胶模具虽然易于卫生清洗，但对热和酸碱的抗性较差。

而不锈钢模具则具有耐腐蚀、抗菌、无毒、无味、易于清洗等优点，且使用寿命较长，因此是制作香肠模具的较佳材料选择。

3. 当然，在购买时也需注意选择质量过关、价格适中的产品，以免影响使用效果和健康安全。