重庆家属楼开火锅馆需要环评吗

需要环评。一般来说，如果你在重庆开火锅馆，可能需要进行环境影响评价（简称环评），以确保你的经营活动对周边环境没有负面影响，特别是涉及商业用地或需要进行土地使用变更的情况下。