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一般正常情况下高压锅打不开是因为国内压力过大,千万不要强行去开,冷却半小时之后再开基本就没有任何问题的。如果是使用过程中打不开的,可能与锅内压力高有关,可以用一只手向下压着锅盖,另一只手慢慢按开启方向旋转打开;也可以顺着锅沿向密封胶圈下面注入少量食用油,再来回旋转并向下按压打开。
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