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铝制碗可以在电陶炉上加热,但需要注意一些事项。首先,铝的导热性很高,所以加热速度很快,需要控制好加热时间和火力,避免过热或烧焦。
其次,铝材质容易变形,所以需要选择厚度适中、质量好的铝制碗。
另外,铝不适宜用于酸性或带有盐分的食物,因为它会与这些物质产生化学反应,释放出有害物质。在使用铝制碗加热食物前,最好加一层食用油或纸质食品包装,以减少铝元素与食物的接触,确保食物的安全健康。
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