支持 0
反对 0
举报
2024-06-19 05:42
活黄鳝怎样存放 活的黄鳝,就放于水桶或盆里(数量要控制),水量能淹过黄鳝就可以(可适当超一点),再至于阴凉处。 注意:如果装黄鳝的桶或木盆太矮,请加个能通风的盖子,防止逃跑。储存时间较长,就请定期换水,并加点鸡蛋清在水中维持其营养。 鳝鱼就是俗称的黄鳝,属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼,揣体像蛇,但没有鳞,肤色有青、黄两种,大的有二、三尺长。喜欢安静,一般静卧在水底。问题二:我把活鳝鱼放在冰箱冷藏保存可以吗? 不可以!要把鳝鱼杀好!内脏去除干净!用清水冲洗干净!再用保鲜膜包好!放在速冻室速冻!这样才能保持鳝鱼的肉质新鲜!问题三:黄鳝买回来后如何保存 你保存多少天,如果几天的话,就放在清水中就行了问题四:活黄鳝如何保存30天 贮养关 先将容器洗净并消毒。 60公斤容量的缸或桶,气温23℃~30℃时,可贮养黄鳝25公斤。开始贮养时每隔30分钟~60分钟换水1次,连换二三次,洗净泥 沙污物后,每隔4小时~6小时换水1次。注意所换新水的水温、水质应与鳝池的水一致。每隔三四小时用手伸入容器底部向上翻动1次,尽可能地将底部的鳝鱼翻 上来。也可在贮养容器内放入占鳝鱼重量1/10的泥鳅,利用它们上下窜动,防止黄鳝绞缠致死。 |
支持 0
反对 0
举报
2024-06-19 05:42
适当的清水储存。 活的黄鳝可以放在水桶中,用网罩盖上,每天换水,可保持鲜活,也可杀完清洗干净后,放入冰箱冷冻。鳝鱼又名黄鳝,鳝鱼体型似蛇,圆筒状。头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护层,色泽黄褐色。分布于亚洲东南部、中国、朝鲜西部、日本南部等地。常生活在稻田、河溪、池塘等淤泥质水底层。 |