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潍坊潍城区西关吴传刚脂饼店是潍坊脂饼最好的店。
脂饼的外皮是发面的,馅儿料用的各有不同,有的用的是花生油,花椒水和蒸好的面粉,有的用的是猪大油(也就是荤油)加上油炸的葱花和面粉混合起来的馅儿料,也有的用的是猪大油加上十三香混合上炒面粉做的馅儿料。吃起来有的是咸口的,有的是清淡口味的。
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