豆角放在冰箱里面长黄斑是怎么回事

因为放的时间长了

长了黄斑说明豆角已经被真菌菌落侵害，建议将长了锈斑的豆角丢弃。冰箱虽然能延长食物的保质期，但是豆角水分含量比较高，在冰箱的低温环境中也会有少量微生物滋生

豆角的黄斑可能是炭疽病，在茎上引起纺锤形或条状的病斑，从暗紫色和凹痕开始，严重时会破坏豆荚，产生浅褐色的病斑，是一种念珠菌病和虫害。在过度暴露和潮湿的标准下很容易得重病。