不锈钢和不锈钢摩擦会有有害物质吗

不锈钢擦出黑色有毒。不锈钢盆里的黑色物质是金属氧化物,用含有这种氧化物的盆装食物,吃了对身体有害。

新买的不锈钢制品先用醋泡，大盆可以用抹布泡上醋把盆全擦一遍，让醋水在盆表面停留五、六分钟，使金属氧化物和醋充分反应，之后再用食用减或洗洁精清洗。