山西大同有什么特产

大同黄花大同的黄花有三大优点：

一是颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少黑斑霉货；

二是角长肉厚，线条粗壮，肥颀整齐；

三是油性大，脆嫩清口，久煮不烂。因此，大同黄花为素食上品，受外商欢迎，成为山西省外贸骨干商品之一。

浑源黄芪 黄芪是一种名贵的中草药，具有补身益气的作用。浑源的黄芪以“条长而顺，皮光色亮，粉性大，空心小”著称，药用价值比一般的黄芪高，被称为“浑芪”。

广灵小米

天镇唐杏

浑源烧酒

大同小明绿豆

广灵画眉驴肉

广灵牛羊肉