调料被太阳暴晒好不好

当然不建议被太阳暴晒，这主要是由于被太阳暴晒的，调料在性质上会发生一定程度的变化，比如味道变淡等等现象的出现，所以我们通常是在阴凉干燥处存放调料

不好。居家做饭的米面粮油和调料用品，都应该在阴凉通风处保存，还有一些需要放置在冰箱中保存，避免阳光暴晒。

因为有些调料用品长期晒太阳易氧化变色不可再食用，例如食用油。还有长期晒太阳会造成调料褪色，例如红色辣椒褪成白色了。