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电紫砂锅烧不开水的问题,电紫砂锅出叫电瓦撑,是专门用来慢火炖食材的,因此功率一般在300瓦左右,用时一般要先在别的锅中先大火烧开后倒入再来炖的,而且,上面还要采取保温措施,用来烧开水由于功率小加上散热的热量损失,当然是烧不开了。
电炖砂锅的热量很小,一般都是温火,烧开用时间比较长
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