midea电饭煲为什么煮米饭总是比较粘稠

电饭锅做的米饭出现发粘的情况是正常的现象

这是由于米饭中的淀粉质在加热时被慢慢地释放出来，湿气也会和饭一起凝聚，导致饭比较容易变得发粘

为避免发粘的情况，可以在煮饭之前，先用水浸泡-分钟，可以促进淀粉的分解，煮完饭后，可以打开锅盖，让蒸汽散发出来，让饭稍稍变凉，即可减少饭的发粘现象发生