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回答 1 2024-06-18 07:11

什么是卡拉胶

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2024-11-15 14:41
什么是卡拉胶求高手给解答
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-18 07:11

是用海藻提取的多糖,起到增稠、成型、稳定等作用,可以做软糖、果冻、冰淇淋、火腿、奶茶、啤酒、等等,用在不同的地方的辅料也不一样,其的作用也不一样

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