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巧克力在高温和潮湿环境下容易融化,因此,将巧克力隔着包装用冷水泡确实可以起到一定的防止融化的作用。但是需要注意的是,这种方法只能暂时延缓融化过程,并不能完全防止融化。此外,还需要确保包装的密封性良好,以防水渗入导致巧克力变质。最好的保存巧克力的方法还是将其存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和高温。
可以,巧克力熔点低,能防止融化。
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