不锈钢高压锅密封圈为什么比铝高压锅密封圈来的粗大

我朋友上月买高压锅密封圈的时候，有不锈钢和铝这两种规格，不锈钢的密封圈比铝的厚，而且粗些， 买回来使用正常，有一段时间了。目前密封挺好的，盖子关的也挺顺手，厚度应该也对，没漏气现象，和原来的没啥差异。