我做完防水验收后开了完工条后有水蒸气把墙上蒸空了有谁负责

这要看是谁把墙上蒸空的。如果是因为你做防水时没注意把水蒸气蒸墙上空了，这就应该是你负责任的。但如果不是你的原因造成的，那就由业主自己负责了。