人体内的结晶水是什么意思

溶质从溶液里结晶析出时，晶体里结合着一定数目的水分子，这样的水分子叫结晶水。结晶水是结合在化合物中的水分子，它们并不是液态水。很多晶体含有结晶水，人体内有很多水合物含有结晶水。

在一些情况下，结晶水是在给定温度下物质中水的总量，并且大部分以确定的化学计量比存在。