商品防霉腐主要有哪些方法

1、化学药剂防霉腐包装技术主要是使用防霉防腐化学药剂将待包装物品、包装材料进行适当处理的包装技术。

2、利用气相防霉腐剂的挥发气体直接与霉腐菌接触，杀死这些微生物或抑制其生长，以达到商品防霉腐的效果。

3、将各类商品用不同的保护气体置换包装内的空气以达到防霉腐的效果。

4、通过一定的技术控制商品本身的温度，使其低于霉腐微生物生长繁殖的最低界限，从而抑制商品的呼吸和代谢分解，同时也抑制微生物繁殖的代谢和生长繁殖，从而达到防霉腐的目的。较为简单的就是：保证商品储存环境干燥（干燥剂），隔离地面（放置的木板或塑料板上），仓储环境的杀菌防潮（喷洒防霉抗菌剂）。