冰箱关了过了很久后可以直接开吗

完全可以的！不过建议你最好不要将冰箱停机不用时间太久，这样再次使用时冰箱可能会出现莫名其妙的故障。如果确实需要停用，务必要将冰箱内部清理干净（注意不要使用清洁剂或其他挥发性的溶剂清洁冰箱内胆，用清水或者牙膏就可以了），不要将冰箱的门关死，要留一条缝，这样再次使用时内部不会有异味。而且停用的冰箱每个月最好要开机一两次，避免内部管路堵死。