问下红日红外线燃气灶两边各有两个风门啊到底向哪儿是开大

第一个是加热方式的不同，大气灶使用对流传热，红外线灶使用辐射传热，所以红外线灶火力更大，金属网材质的一般1000℃左右，陶瓷炉头一般能达到1100-1200℃.第二个是燃烧方式不一样，大气灶燃烧主要是在燃烧器上方，火焰高。红外线灶是先将空气和燃气预混，在燃烧，基本看不到火焰。

第三是热效率，国标上对大气灶的热效率要求低于红外线灶，红外线灶热效率基本在65以上，更有甚者热效率达到75以上。

第四是废气排放，红外线灶氮氧化物排放量要少很多，基本只有0.002左右，而国标是0.05.第五是省气，这可以联系到热效率和燃烧方式，因为红外线灶是先预混在燃烧，燃烧充分，就比较省气，红外线灶一般可以比大气灶省气30-40%

.第六是保护装置，大气灶大多采用热电偶熄火保护，红外线灶一般采用离子熄火保护。