怎么挑选陶瓷餐具

根据颜色选择。优质的瓷碗，其内部颜色为洁白色，外边可能会画有花纹和图案，看着非常漂亮美观，而那些碗内颜色为暗灰色的瓷碗，大多都是劣质的。

观察瓷碗内壁。瓷碗内壁应光滑，无任何点缀，因为我们需要用碗来盛放食物，如果碗内壁有花纹或者说其他东西，在高温情况下就容易会渗透到食物中。

敲击听声音。质量好的瓷器发出的声音非常清脆，我们可以找一个硬物轻轻敲击瓷碗表面，若能够发出清脆的响声，就说明是优质的，反之则为劣质的瓷碗。