电热锅总是断火

电热锅底部有一个双金属片开关，锅达到一定温度后就会断开加热器电源同时开关键跳开，等锅底温度降低达到一定值后双金属片开关才能恢复接通。

电热锅会自动断电，是因为这种电热锅有温控器所以有过热保护功能，达到一定温度就会自动断电。这是电热锅设计的理念，只有等到锅里温度降下来以后，才可以继续打开开关使用，等到温度到达设定的数值，开关便会自动断电的效果。