为什么电炒锅烧水烧开了就跳闸

可能是烧的开水沸腾后浸出，造成线路漏电短路保护跳闸。总电源跳闸正常就几个原因:短路跳闸、漏电跳闸、过载跳闸。所以只有规范使用就能避免漏电跳闸。

电热锅的锅体变形或者发热盘变形。这种问题极少情况出现，一般是出现在使用多年的电热锅，或者锅具发生过强烈碰撞，锅体变形或者加热座有问题。