南方地窖怎么挖

1、挖地窖时要先挖一个直径在1米或1.5米的圆井，井深约为4-5米比较合适。

2、当挖好圆井后，可以在井底向两边分别挖出1-2个储藏室，储藏室的高度设置在1.5～1.8米为佳，而长度和宽度不能低于2.5米。

3、不过具体的储藏室的大小可以根据需要存储的食物量来决定。如果需要比较大的储存空间，可以在确保安全的情况下挖大一点。而如果存储的食物少，就不要挖那么大了。

4、地窖挖好之后还要做好防水措施，需要井口周围筑高0.3～0.5米左右的土墙防止雨水的流入。在地窖中取完食物后记得将入口遮住，避免雨水和老鼠进入。