什么树适合做刀板

适合做刀板的树种应该具有硬度、耐磨性和防水性能。因此，一些硬木树种是最佳选择，如橡木、胡桃木和枫木等。这些树种具有坚硬的木材纹理，能够承受刀具的磨损和切割。同时，它们还具有密度高、木材质地致密、不易变形等特点，使得刀板使用寿命更长久。

此外，这些树种还具有较好的防水性能，能够抵御水分的渗入，防止刀板变形和腐烂。因此，在选择刀板材料时，应该优先考虑这些硬木材料。