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2024-06-17 00:43
无锡是江苏省的一个城市,冬季气候寒冷,但也有一些特色的冬季特产,以下是一些推荐:阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名的特产之一,以其果形大、色泽美、皮薄肉细、汁多味甜、香气浓郁而闻名于世。太湖银鱼:太湖银鱼是无锡的又一特产,其肉质细嫩、味道鲜美,是太湖三白之一。无锡酱排骨:无锡酱排骨是无锡的传统名菜,以猪排骨为主要原料,经过多道工序制作而成,味道鲜美、酱香浓郁。惠山泥人:惠山泥人是无锡的传统手工艺品之一,以泥土为原料,经过精心制作而成,具有浓郁的地方特色。太湖大闸蟹:太湖大闸蟹是无锡的著名特产之一,以其肉质鲜美、蟹黄饱满而闻名于世。无锡油面筋:无锡油面筋是无锡的传统小吃之一,以面粉为原料,经过多道工序制作而成,味道鲜美、口感独特。以上是无锡的一些冬季特产,当然还有很多其他的特产,如无锡小笼包、无锡肉骨头等,都值得一试。 |
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2024-06-17 00:43
吃的:无锡排骨,大浮杨梅,阳山水蜜桃,方糕,酒酿圆子等等; 玩的用的:惠山泥人、宜兴陶瓷。 酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧,切成小方块,用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。 方糕,无锡传统名点。 1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。 阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 |