包房备餐间是否需要做防水

是的，包房备餐间需要做防水。由于包房备餐间是餐饮业必不可少的一部分，经常会接触到水和油，长期使用容易造成墙壁和地面的渗水、潮湿、霉变等问题，影响使用体验和卫生安全。

因此，在设计和装修时，必须采取有效的防水措施，如选择防水材料、做好防水层等，以确保包房备餐间的使用寿命和卫生安全。