燃气灶方向怎么确定

面对燃气灶，左手边的灶是左。

一般人误认为右边火力强适用于炒莱，左边用于烧水做饭。事实上两边火力没什么不同，，仔细观察灶眼很容易发现两边是完全一样的。只是支架形状不同。这是因为人们习惯于用右手拿大勺，所以常把易放炒勺的支架放在右边。