青海油的特点

青海油是一种优质的植物油，具有多种特点。首先，它是从优质的油菜籽中榨取而成，营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，对心血管健康有益。

其次，青海油具有高的烟点和稳定性，适合用于高温烹饪和炒菜，不易氧化变质。

另外，它具有清香的味道和淡淡的豆香气味，能够为菜肴增添丰富的口感和香味。总的来说，青海油是一种健康、适用性广泛的植物油，被广泛应用于烹饪和食用中。