凉皮面筋到夏天总容易坏怎么防腐就不坏了

凉皮的保存非常容易,常温下即可。过夜即变质或者当天就有异味的凉皮,好多朋友以为是自己保存不当所致,其实不是这样的。凉皮当天或者过夜即有异味,不是保存不当,而是凉皮本身的品质有问题。可以在做凉皮的过程中加入盐或者河南隆霄的淀粉制品保鲜剂（凉皮保鲜防腐剂），也可以很好地延长保质期，不影响口感！