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回答 2 2024-06-15 20:19

煮蛋器怎样用才能使蛋不破壳

已解决 悬赏分:20 - 解决时间 2024-11-17 04:47
煮蛋器怎样用才能使蛋不破壳急求答案,帮忙回答下
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-15 20:19

煮蛋器这样用可以使蛋不破壳,具体方法如下

1、把鸡蛋清表面用清水洗干净。

2、然后使用剪刀的尖头,在鸡蛋的大头那边刺一个小孔,这样蒸出来的时候鸡蛋就不会破,导致蛋液流出来了。

3、在蒸蛋器上加少许水,水越多鸡蛋就会越老。

4、把鸡蛋放进蒸蛋器,大头(也就是有刺一个小孔的向上放)。

5、这样蒸出来的鸡蛋不破,好吃。

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煮蛋器煮蛋不破的方法如下。

1、如果鸡蛋在冰箱里放着,要提前拿出来,让它恢复到室温;

2、锅里放凉水,同时把鸡蛋放入;

3、开中火或者小火,水开后,再煮6、7分钟就好了。

4、不能开大火,否则鸡蛋急剧受热就会爆裂。

5、在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。

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