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大红袍各品种特点简介如下:
①、甘肃陇南大红袍,颗粒大,颜色鲜红,闭眼椒少(6%以下),价格区间最窄(品质均一性高),市场价格也最高,市场上的花椒油树脂基本就是这个品种做出来的。
②、茂汶大红袍与陇南大红袍同属一个花椒品种,但整体品质和价格都比陇南大红袍更胜一筹,只不过数量少,市场上不加掺货(茂汶大红袍的掺货主要是颜色类似颗粒小的陇南大红袍为主,部分用颜色好的韩城大红袍及甘肃棉椒)的很少,不足以独立撑起一杆大旗。
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