秋天会落叶是不防水还是不抗寒

不抗寒。树木在秋天脱尽全身的树叶，就是为了尽量减少水分的蒸腾，才能安全的过冬。否则在天寒地冻，狂风呼号的季节里，树根吸收水分已经很困难，而树叶的蒸腾作用却照常进行，树木就只有死路一条。