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2024-06-15 10:53
广西玉林市下辖北流市的特产如下: 一、美食类特产6种:芋苗酸;簸箕炊;大笼助;六地坡梅菜;米花糖;黑榄角。 二、农副产品类特产6种:北流荔枝;百香果;黄红麻;大容山猕猴桃;番石榴;北流红薯。 一、美食类特产6种 芋苗酸。这是一道小吃,原料为芋苗。北流人的最爱,夏天吃粥的好菜,以清水口西牛岭粥铺芋苗酸最出名。 簸箕炊。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。用石磨磨成桨的米粉置于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。 大笼助。北流的传统食物,大笼助是用一定比例的糯米和粘米或者高粱、加适量的白糖糅和蒸炊而成,食时煎蒸皆宜。 六地坡梅菜。北流有名的特产,梅菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,采用传统方法腌制加工而成,色泽棕黄,芳香浓郁。 米花糖。一种当地的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。北流过年走亲经常送的礼物,过年的必备食品。 黑榄角。黑榄子的腌制品,味道虽然有点咸,但它流行在北流各乡镇农村中,还是一道配粥的小菜。腌制后往往选择存放在瓦缸里,这样可以随时拿来食用。 二、农副产品类特产6种 北流荔枝。广西北流市特产,全国农产品地理标志。北流荔枝以桂味、鸡嘴荔、淮荔为代表。 百香果。广西北流市是“中国百香果之乡”,香果的产量和销售量都很高。得天独厚的自然条件,孕育出了北流人的“致富果”。 黄红麻。这里盛产这种植物,它是麻纺工业、造纸、医药工业的优质原料,具有杆大、杆高、麻皮厚、纤维韧、耐拉力强等特点,是红麻的一个品种。 大容山猕猴桃。果实呈暗黄褐绿色,外皮有白斑点,因外皮的颜色和斑观酷像本地的沙梨,故当地人谓之“铁沙梨”。 番石榴。北流市山围镇特产,由于山围镇李村气候条件和栽培环境十分适合种植番石榴,该村大量引入优质的台湾“红宝石”番石榴,非常热销,因此这里的生态农业非常红火。 北流红薯。北流市山围镇大力发展红薯产业,目前已初步建成以甘竹、都宫、丰垌三个村为中心,辐射全镇的红薯健康食品生产基地,红薯种植成为了当地主要的扶贫产业。 |
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2024-06-15 10:53
1.北流百香果 2.北流荔枝:北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口,耐储运,不易变色变味。 3.北流陶瓷 4.北流凉亭鸡:由于口感佳,品质好,深受广州等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高,蛋固醇低,不含抗生素,激素等特点迎合了食客的宠爱。凉亭鸡为地理标志保护产品。 5.炒米糖:炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹,软硬适中,香甜酥脆。 6.北流桂圆干 |
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2024-11-17 06:47
广西北流的特产有;鱼,荔枝,俗话说得好:“陆川猪,北流鱼,玉林大番薯 北流好吃的东西很多,又很有北流特色,比如馅卷、肠粉、石磨粉、云吞面、灰水粽子、铜州市场的酸料(比如萝卜酸、椰菜酸、杨桃酸、刀豆酸) |