工地上15个人的饭怎么做

盒饭十五个人的量，要看是什么样的人，如果说是工地上出力的工人的话，大概需要六斤米，8斤肉，白菜俩颗，粉条一斤，鸡蛋每人一个吧，用三斤肉烧白菜粉条，剩下的肉做红烧肉，基本上是够吃的了，如果是老少一家人的话，就是多样化点吧，量少点，样多点

如果你要为十几个人准备员工餐，那么你可以考虑外卖，这样可以节省时间和精力。你也可以自己准备，但是要确保每个人都有足够的食物，并且要考虑到每个人的口味和饮食习惯。

蒸包子或者熬大锅菜比较省事儿，当然了，也不能天天吃包子和大锅菜，也可以焖饼，捞面条，还可以蒸米饭，炖肉，炖排骨，炖鸡都行。