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回答 1 2024-06-15 05:20

九阳面包机做蛋糕的食谱和方法

已解决 悬赏分:40 - 解决时间 2024-11-16 14:40
九阳面包机做蛋糕的食谱和方法急求答案,帮忙回答下
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-15 05:20

面包机做蛋糕的方法和食谱可能会因型号和功能的不同而有所差异,以下是使用九阳面包机制作蛋糕的一般步骤和食谱:

1.准备食材:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、色拉油、盐、泡打粉、塔塔粉。

2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个碗中。

3.在蛋黄中加入色拉油、牛奶、细砂糖、盐,搅拌均匀。

4.将低筋面粉和泡打粉过筛后加入蛋黄中,搅拌均匀。

5.在蛋清中加入塔塔粉,用打蛋器打发至起泡。

6.分三次加入细砂糖,继续打发至干性发泡。

7.将打发好的蛋清分三次加入蛋黄中,搅拌均匀。

8.将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机中,选择“蛋糕”模式,启动面包机。

9.等待面包机完成烘焙后,取出蛋糕,切成小块即可享用。

以上是九阳面包机做蛋糕的一般步骤和食谱,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

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