九阳电饭煲内胆发黑怎么回事

其发暗的原因是由于高压形成的高温导致大米淀粉糊化更彻底。不同材质的内胆因导热性能有差异做出米饭的效果也不同（不锈钢内胆做出的米饭要比硬氧内胆做出的米饭颜色发暗，故建议您选择硬氧内胆做米饭）

可能你是买回来第一次使用，这是制作时的着色残留物质。初次使用时如果先烧一锅水彻底的清洗一下或放入一些土豆片煮一下再用就不会黑了。