肠粉托盘铝的好用还是铁的好用

肠粉托盘铝和铁都有各自的优点。铝制肠粉托盘轻便，耐腐蚀，易于清洗，不易生锈，具有较长的使用寿命，适合在快餐店等场所使用。

而铁制肠粉托盘则比较结实，耐磨损，不易变形，适合在酒楼等高档场所使用。因此，选择使用哪种材质的肠粉托盘应根据具体的使用场所和需求来决定。