春游烧烤必备工具

[一R] 烧烤架：多种类型和尺寸，可根据人数和烧烤偏爱选择；尝鲜的还可选一次性的更方便；烤架偏长方的槽型更适合烤串 偏方正的架子方便蔬菜海鲜

[二R] 烤炭：速燃炭、原木/果木炭、烧烤碳、机制炭等多种类型；根据烧烤次数和经验再自行搭配；未准备其它引燃物时一定配一块速燃炭，会超级省事

[三R] 木炭夹子：加炭调整火势必备，选长柄夹子，短的会烫手

[四R] 喷壶/塑料水瓶：肉油易起火星，火大时方便控火灭火，塑料瓶子扎眼最省事；早期形势所迫也是有过当人型喷壶的体验

[五R] 烤网/篦子：烤鱼、生蚝等海鲜以及茄子、口蘑、金针菇等需要平铺的食材时必备

[六R] 烧烤料：孜然、盐、辣椒必备；其余糖、蜂蜜、蒜蓉酱等根据偏好口味自备

[七R] 打火机：尤其无抽烟习惯的（也是硬着头皮满处借过好几次火）必备

[八R] 其它：一次性杯子（放调料）、一次性餐盘、纸巾湿巾 驱蚊液 垃圾袋

进阶档 [开箱R]

[一R] 食材处理器具：折叠案板、刀具、压蒜器、食物剪等；方便野外现场处理食材，可以保证食材的新鲜度，烧烤的多样性；提前备好食材不需要现场处理就可以不需要

[二R] 烧烤刷：需刷油或均匀酱料时可用，直接挤着用也没问题

[三R] 锡纸/锡纸盒： 烤茄子、金针菇蔬菜等食材时需要；还可以打包剩余

[四R] 小风扇：便于起火、烧烤中调整火势，没有找个硬纸当扇子扇扇也能解决

[五R] 引燃蜡/酒精块/喷火枪：方便起火引碳，早期点报纸小木棍也能行就是费点事

[六R] 烧烤签/木签：方便自制烤串，但买现成的最方便；木签记得一定提前泡水以免烤时烧着

[七R] 隔温手套：避免烫伤