高压锅煮稀饭为什么煮个5,6分钟就开始放气啦，我是按的煮粥的按钮

电压力锅煮完稀饭后，会自行排气，等锅内没有气压时，就可以拿掉限压阀，就能打开锅盖。

煮流质食物粥类进入保温时，不能马上拨到限压放气阀排气，必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气，否则粘性液体会在排气管喷出。

如果着急开盖食用，用一条冷水浸泡的毛巾覆盖在电压力锅盖对压力锅进行加速冷却，让锅内较快降压，等锅身无气体排出时，安全杆就会下降，就可以安全的打开锅盖。

扩展资料：

高压锅使用注意事项：

1、使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

2、在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

3、高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。

4、电压力锅在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉、限压阀，保证锅内无气压时才能打开锅盖，或可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。

参考资料：