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长安糯玉米是属于玉米的一个亚种,它在玉米家族系中属于赤芝系列。赤芝系列玉米主要分布在亚洲地区,包括中国、日本和朝鲜半岛等地。赤芝系列玉米与其他玉米的最大不同在于其外壳颜色通常为红色或苍蓝色,并且籽粒表面较粗糙,具有一定的抗病性和抗虫性。长安糯玉米作为赤芝系列玉米的一种,有着与其他赤芝玉米相似的特点和特色。其糯性强、口感鲜美,是我国传统的农产品之一。
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