空气炸锅可以做什么菜

材料: 马铃薯、食盐、橄榄油

步骤:

1、将马铃薯切成条状，浸泡在冷水中约30分钟以去除多余的淀粉。

2、把马铃薯条沥干，拌上少许橄榄油和食盐。

3、预热空气炸锅至180℃，将马铃薯条放入炸篮中，炸约15-20分钟，期间摇动炸篮几次，使其受热均匀。

二、炸鸡翅

材料: 鸡翅、生抽、老抽、蜂蜜、蒜粉、黑胡椒、橄榄油

步骤:

1、将鸡翅洗净，吸干水分。

2、用生抽、老抽、蜂蜜、蒜粉和黑胡椒调制腌料，将鸡翅腌制至少30分钟。

3、预热空气炸锅至200℃，将鸡翅放入炸篮中，炸约20-25分钟，中途翻面，使得鸡翅皮酥肉嫩。

三、炸南瓜条

材料: 南瓜、橄榄油、盐、黑胡椒、帕玛森奶酪(可选)

步骤:

1、南瓜去皮去籽后切成条状。

2、将南瓜条与橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀。

3、预热空气炸锅至180℃，将南瓜条放入炸篮中，炸约15分钟，最后撒上帕玛森奶酪即可。

四、炸鱼排

材料: 鱼排(如鳕鱼)、面包糠、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、柠檬汁

步骤:

1、鱼排上撒盐和黑胡椒，滴几滴柠檬汁腌制约10分钟。

2、鱼排先在面粉中滚一圈，然后蘸上打散的鸡蛋液，最后裹上面包糠。

3、预热空气炸锅至200℃，将鱼排放入炸篮中，炸约10-15分钟，直到表面金黄酥脆。

五、炸蔬菜拼盘

材料: 西兰花、胡萝卜、甜椒、蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒、意大利香料

步骤:

1、将各种蔬菜洗净切块，晾干水分。

2、混合橄榄油、盐、黑胡椒和意大利香料，拌匀后倒入蔬菜中搅拌均匀。

3、预热空气炸锅至180℃，将蔬菜放入炸篮中，炸约10-15分钟，期间摇动几次使其受热均匀。

六、炸苹果片

材料: 苹果、肉桂粉、糖

步骤:

1、苹果洗净去核切片。

2、将苹果片均匀撒上少许糖和肉桂粉。

3、预热空气炸锅至160℃，将苹果片放入炸篮中，炸约15-20分钟，至苹果片干燥。

七、炸鸡排

材料: 鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉

步骤:

1、鸡胸肉拍薄，撒上盐、黑胡椒、蒜粉和洋葱粉腌制10分钟。

2、依次将鸡胸肉先裹上面粉，再蘸鸡蛋液，最后裹上面包糠。

3、预热空气炸锅至200℃，放入鸡排炸15-20分钟，期间翻面一次。