集成灶怎么用

在开始使用集成灶之前，首先要了解集成灶的主要功能。一般来说，集成灶具有燃气灶具功能、抽油烟机功能和消毒柜功能。其中燃气灶具功能包括烹饪、煮沸和煎炸等;抽油烟机功能主要是排烟和净化厨房空气;消毒柜功能用于杀菌和清洗餐具等。

二、正确使用燃气灶具功能

1、打开燃气灶具：首先将燃气灶台面上的阀门打开，然后按下燃气灶具面板上的点火按钮，听到咔嚓声后，即表示燃气灶具点火成功，可以使用了。

2、调节火力大小：根据需要，可以通过燃气灶具面板上的旋钮来调节火力的大小。一般来说，选择合适的火力大小可以更好地控制食物的烹饪进程。

3、使用燃气灶具：在使用燃气灶具时，应将锅具放在燃气灶具的支架上，并确保与火源接触良好。注意事项包括避免锅具超出燃气灶台面范围、及时关闭煤气阀、避免长时间不使用燃气灶具时开启煤气。

三、正确使用抽油烟机功能

1、打开抽油烟机：使用前请确保抽油烟机连接电源，并将其通电。然后按下抽油烟机面板上的启动按钮，此时抽油烟机即开始工作。

2、调节风力大小：不同的烹饪过程需要不同的风力大小，可以通过抽油烟机面板上的旋钮来调节风力。一般来说，煎、炒和炸需要大风力，而煮和炖则需要较小风力。

3、清洗抽油烟机：使用一段时间后，抽油烟机会有油污积累。为了保持其正常运行，定期清洗非常重要。可以使用专用清洁剂，将其喷洒于抽油烟机的金属滤网上，然后用干净的抹布擦拭干净即可。

四、正确使用消毒柜功能

1、放置餐具：在使用消毒柜消毒餐具之前，首先要将餐具清洗干净，并放置于消毒柜内。注意事项包括将餐具均匀排列，避免相互叠放。

2、选择合适的消毒模式：根据餐具的种类和需要，选择合适的消毒模式。一般来说，消毒柜具有高温消毒、常温消毒和杀菌除菌等模式可供选择。

3、启动消毒柜：按下消毒柜面板上的启动按钮，启动消毒柜。在消毒过程中，要确保消毒柜门紧闭，避免消毒效果受到影响。