1、清洁设备：在首次使用前，请确保设备的外部及内腔清洁，特别是蒸锅和烤箱内部，可以用湿布轻轻擦拭。
2、检查配件：确认所有配件完好无损，如蒸盘、烤盘、导轨等，确保它们都在适当的位置。
3、加入水：蒸制时需要添加清水。请在水箱内添加适量的清水，水位应在安全范围内。注意，水箱的清水需要定期更换，避免水垢积累。
二、基本操作
1、蒸制功能
步骤一：将食材放入蒸盘中，尽量将食材放置整齐，以确保受热均匀。
步骤二：将蒸盘放入机器的蒸格内，确保牢固。
步骤三：选择蒸制模式，设置所需的温度和时间。一般来说，肉类需要Steam 100°C，时间根据肉类的种类和厚度而定，蔬菜一般蒸5-10分钟即可。
步骤四：按下启动键，开始蒸制。期间可以观察食材的蒸制状态。
步骤五：蒸制完成后，机器会发出提示音，注意小心打开蒸锅，避免蒸汽烫伤。取出蒸盘，享用美味的食物。
2、烤制功能
步骤一：将欲烤的食材(如肉类、蛋糕、饼干等)放在烤盘上，如果需要，可以在下方放一层锡纸，方便清理。
步骤二：将烤盘放入机器的烤格内，并确保其稳固。
步骤三：选择烤制模式，根据食材类型和需求，设置温度及时间。例如，烤鸡翅通常在200°C烤20-25分钟，而蛋糕一般为160°C烤30-40分钟。
步骤四：按下启动键，监控烤制过程。可以通过观察烤箱内的透明视窗来了解食物的状态。
步骤五：当烤制时间到达后，机器会发出提示声，打开烤箱小心取出食物，避免热气烫伤。
三、注意事项
1、电源安全：使用时，请确保设备的电源线插头和插座接触良好，避免漏电和短路。
2、设备保养：使用完毕后，要及时清洁设备内外，包括水箱。定期进行专业清洁，以防油垢和水垢的积聚。
3、食材搭配：不同食材的蒸、烤时间和温度可能有所不同，请事先查阅食谱或使用说明书。
4、防烫伤：操作过程中，尤其是打开蒸锅和烤箱时，请注意蒸汽和热空气，以防烫伤。
5、定期检测：定期检查水箱和排水管道是否畅通，以确保设备正常运行。
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