油烟机离灶台80厘米行吗

油烟机主要作用是吸收烹饪过程中产生的油烟，如果油烟机距离灶台80厘米，高度超过了有效吸收范围，那么油烟将在上升的过程中逐渐扩散，不易被吸收。特别是热油烹炸和炒菜过程中生成的大量油烟，直接蔓延到厨房各个角落，从而影响空气质量。

2. 厨房环境恶化

距离过于远的油烟机无法及时吸收油烟，会导致油烟扩散在厨房的每个角落，使其变得昏暗和油腻。油烟中的油脂颗粒和其他杂质无法及时被吸收，很容易附着在墙壁、吊柜、天花板等厨房表面，留下难以清洗的油污，并且在潮湿条件下，更容易形成霉斑。久而久之，厨房环境将变得非常糟糕，影响日常居住的舒适性。

3. 能源浪费

很多人可能认为油烟机装得高一些，可以覆盖更大范围的油烟。但是，事实上，当油烟机与灶台相距过远时，需要使用更大功率的风机来提高吸烟效果，才能勉强达到设想的效果。这不仅对油烟机本身压力大，减少其使用寿命，同时也大大增加了电力消耗，进而产生不必要的能源浪费和经济负担。合理的安装高度，可以在不增加电力消耗的前提下，达到最佳吸烟效果，既环保又节能。

4. 烹饪体验变差

油烟机的距离是否合适，直接影响烹饪时的体验。如果设置高度过高，油烟无法及时吸走，很容易在眼前弥散，给视线造成障碍。人在这样的环境下烹饪，不仅降低了操作的舒适度，更容易导致安全隐患，例如油锅起火等紧急情况不易被及时察觉和处理。此外，弥漫的油烟味和长时间烹饪带来的燥热感，也会使人烦躁不安，减少烹饪的乐趣。