燃气灶和煤气灶有什么区别

煤气灶是利用人工煤气或天然煤气的燃烧为烹饪提供热量，燃烧过程中需要氧气，所以在使用过程中会消耗屋内的氧气。而燃气灶，是利用液化石油气或天然气择热燃烧产生热量，燃烧效果显著。

2、从使用环境考虑

煤气灶在城市地区使用较多，因为城市的煤气管道可以提供稳定的煤气供应。而燃气灶则更适用于没有煤气管道的地方，比如田园，乡村，因为它使用便携式的燃气罐，更加方便灵活。

3、从安全性和保护环境的角度

，燃气灶显然占据上风。煤气灶在使用过程中，如果不及时导通风，容易造成一氧化碳中毒。而燃气灶生成的是二氧化碳，对人体安全无害。燃气灶的另一个优点是，它们的燃烧产物中不含硫，不会产生硫磺酸等有害物质，对环境保护更有利。

4、从烹饪效果上看

目前大多数燃气灶采用蓝火工艺，燃烧更充分，火力更强劲，更适合炒菜。相比之下，煤气灶的火力则略显不足。

5、价格方面

燃气灶一般会比煤气灶更贵一些，因为燃气灶的材质和工艺都比煤气灶要好，且燃气灶的使用寿命一般更长。